Vintage Rosé

Vino Spumante Metodo Classico Brut 12 mesi Rosé Rubicone IGP

Zona di produzione
Colline di Cesena

Denominazione
Vino Spumante Metodo Classico Brut 12 mesi Rosé Rubicone IGP

Vitigni
100% Sangiovese

Fermentazione
Sangiovese vinificato in bianco. Rifermentazione e affinamento in bottiglia per 12 mesi e successiva sboccatura.

Colore
Rosa salmone

Olfatto
Piacevoli note di rose e di frutti di bosco maturi

Palato
Fresco e vivace.

Abbinamenti
Formaggi freschi, salumi, antipasti caldi di pesce

Temperatura di servizio
8-10°C

Volume alc.
12°