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13.5° 75cl

Rubicone IGP Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon

Zona di produzione

Prime colline cesenati

Tipologia

Rubicone IGP Cabernet Sauvignon

Vitigni

Cabernet Sauvignon 100%

Fermentazione

In tini di acciaio a temperatura controllata

Colore

Rosso rubino intense con orli granati

Profumo

Intenso, caldo, di grande eleganza, ampio. Note di peperone, ribes, viola appassita e corbezzolo. Finale ricco di piacevoli sfumature speziate di cannella, cacao, eucalipto e legno tostato

Sapore

Il palato è caratterizzato da un attacco leggermente tannico, con un lungo e persistente finale

Abbinamenti

Si abbina con arrosti di carne, formaggi saporiti, primi della tradizione

Temperature di servizio

18° C

Gradazione

13,5% Vol.