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13.5°
75cl
Rubicone IGP Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon
Zona di produzione
Prime colline cesenati
Tipologia
Rubicone IGP Cabernet Sauvignon
Vitigni
Cabernet Sauvignon 100%
Fermentazione
In tini di acciaio a temperatura controllata
Colore
Rosso rubino intense con orli granati
Profumo
Intenso, caldo, di grande eleganza, ampio. Note di peperone, ribes, viola appassita e corbezzolo. Finale ricco di piacevoli sfumature speziate di cannella, cacao, eucalipto e legno tostato
Sapore
Il palato è caratterizzato da un attacco leggermente tannico, con un lungo e persistente finale
Abbinamenti
Si abbina con arrosti di carne, formaggi saporiti, primi della tradizione
Temperature di servizio
18° C
Gradazione
13,5% Vol.