Zona di produzione
Prime colline del cesenate
Tipologia
Sangiovese Rubicone IGP
Vitigni
Sangiovese 100%
Fermentazione
A temperatura controllata
Affinamento
Acciaio
Colore
Rosso rubino
Profumo
Sentore di piccoli frutti a bacca rossa, ciliegia
Sapore
Delicato, morbido con un finale particolarmente rotondo
Abbinamenti
Indicato per tutti i pasti, adatto per portate a base di carni bianche, salumi e formaggi teneri
Temperature di servizio
18° C
Gradazione
13% Vol.